單項選擇題蛋白質(zhì)凈利用率表達為（）。
A.消化率X生物價
B.功效比值X生物價
C.消化率X功效比值
D.利用率X生物價
E.消化率X利用率
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題奶類制品的藥物殘留主要有生長促進劑、激素和（）。
A.抗生素
B.甲狀腺素
C.抗原
D.抗體
E.病毒
2.單項選擇題谷皮中不含有（）。
A.淀粉
B.脂肪
C.灰分
D.纖維素
E.蛋白質(zhì)
3.單項選擇題食物中含氮量占蛋白質(zhì)的多少由氮計算蛋白質(zhì)的換算系數(shù)即是6.25（）。
A.10％
B.14％
C.12％
D.16％
E.17％
4.單項選擇題食物中蛋白質(zhì)含量測定一般使用哪種方法測定食物中的氮含量（）。
A.稱量法
B.微量凱氏定氮法
C.灰化法
D.系數(shù)計算法
E.求倒法
5.單項選擇題蔬菜水果中不含有（）。
A.維生素A
B.硫胺素
C.核黃素
D.維生素C
E.胡蘿卜素
最新試題
如果在胎兒大腦發(fā)育關(guān)鍵期蛋白質(zhì)攝入不足，將（）。
題型：單項選擇題
宣傳技巧除外哪項？（）
題型：單項選擇題
麥淀粉膳食應(yīng)用的原理是（）。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)信息交流除外以下哪一項？（）
題型：單項選擇題
試驗前3日膳食要求（）。
題型：單項選擇題
初入高原，應(yīng)盡量避免劇烈活動，該部隊的能量供給標(biāo)準為（）。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)信息收集的技能除外以下哪一項？（）
題型：單項選擇題
使用麥淀粉膳食，蛋白質(zhì)應(yīng)選（）。
題型：單項選擇題
缺氧時糖代謝的主要改變是（）。
題型：單項選擇題
檢查當(dāng)日早餐（）。
題型：單項選擇題