用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）

寄生微生物的營(yíng)養(yǎng)類型屬于（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

絲狀真菌非典型生長(zhǎng)曲線沒有（）

在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

測(cè)量細(xì)菌大小時(shí)，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。