單項選擇題消瘦型蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏()
A.脂類
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素
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1.單項選擇題食物中含氮量占蛋白質(zhì)的多少由氮計算蛋白質(zhì)的換算系數(shù)即是6.25()
A.10%
B.14%
C.12%
D.16%
E.17%
2.單項選擇題超氧化物歧化酶(SOD)的主要組成成分是()
A.銅
B.鐵
C.鋅
D.硒
E.鉛
3.單項選擇題年齡別身高,可應(yīng)用于兒童,可反映何時營養(yǎng)狀況()
A.較長期
B.當(dāng)前
C.較長期和當(dāng)前
D.無法判斷
E.將來
4.單項選擇題實際體重在理想體重10%內(nèi)為()
A.正常范圍
B.超重或瘦弱
C.肥胖或非瘦弱
D.無法判斷
E.消瘦
5.單項選擇題體重身高在反映人體營養(yǎng)狀況上比較確切,體重、身高分別反應(yīng)何時的營養(yǎng)狀況()
A.一定時間內(nèi)和較長時期
B.一定時間內(nèi)
C.較長時期
D.較長時期和一定時間內(nèi)
E.以上都不對
最新試題
揮發(fā)性鹽基總氮用于測定()
題型:單項選擇題
夏季,某人食用剩飯2小時后,出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、同時伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃,該人可能是()
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下列對記賬法的描述錯誤的是()
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題型:單項選擇題
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題型:單項選擇題