現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項(xiàng)。

組織在進(jìn)行危險源辨識時不必考慮不受組織直接控制的地點(diǎn)的員工。

按照GB12693要求，食品檢驗(yàn)人員必需是大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷。（）

乳制品生產(chǎn)車間和貯存場所的門、窗應(yīng)裝配嚴(yán)密，窗戶不宜設(shè)窗臺，若有窗臺則應(yīng)高于地面1.5米以上，且臺面應(yīng)向內(nèi)側(cè)傾斜45度。（）

作業(yè)許可的程序和內(nèi)容包括哪些？例舉需實(shí)施作業(yè)許可管理的活動。

乳制品生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進(jìn)行隔離，以防止相互污染。（）

乳制品倉庫應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的棧板（物品存放架），并使儲藏物品距離地面（）以上。

組織建立、實(shí)施和保持危害因素辨識、風(fēng)險評價和確定控制措施的程序應(yīng)考慮什么？

特殊特性是指（）

ISO45001標(biāo)準(zhǔn)僅適用于生產(chǎn)制造型企業(yè)。