問答題何為氨基酸評分,其營養(yǎng)意義有哪些?
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2.單項(xiàng)選擇題食物蛋白質(zhì)中含氮量一般為()
A.6%
B.16%
C.26%
D.36%
3.單項(xiàng)選擇題與腳氣病有關(guān)的維生素是()
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B2
D.維生素B1
4.單項(xiàng)選擇題牛奶中的碳水化物是()
A.麥芽糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.葡萄糖
5.單項(xiàng)選擇題以下哪種屬于必需脂肪酸()
A.亞油酸
B.硬脂酸
C.花生四烯酸
D.軟脂酸
最新試題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型:判斷題
可耐受最高攝入量(UL)是一個(gè)建議的攝入水平,攝入超過UL不一定會對健康造成危害。
題型:判斷題
體格狀況分析中,測量頸部周長可以了解()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕,但食欲正常,可能是()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常,但經(jīng)常感到疲勞,需要檢查()
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體格狀況分析中,測量足背動(dòng)脈搏動(dòng)可以了解()
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如果一個(gè)人的體重正常,但感覺身體虛弱,可能需要檢查()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大,可能的原因是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較小()
題型:單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo),且腰圍臀圍比較大,應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注()疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
題型:單項(xiàng)選擇題