對于青少年的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標(biāo)是（）

白蛋白的主要功能不包括（）

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）

老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。

在進行膳食調(diào)查時，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。

體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。