多項選擇題母乳中營養(yǎng)素受膳食因素影響較多的是()
A.鈣
B.維生素A
C.維生素C
D.硫胺素
E.核黃素
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1.多項選擇題O-2玉米中下列哪些氨基酸含量有所增加()
A.賴氨酸
B.色氨酸
C.亮氨酸
D.組氨酸
E.精氨酸
2.多項選擇題過多攝入膳食纖維會導致()
A.腸蠕動增加
B.產氣量增加
C.影響人體對蛋白質的吸收
D.有利于人體對維生素的吸收
E.影響微量元素的吸收
3.多項選擇題可影響維生素A的吸收和代謝的疾患是()
A.膽囊炎
B.高血壓
C.胰腺炎
D.高脂血癥
E.肝硬化
4.多項選擇題維生素D的生理功能有()
A.促進小腸鈣吸收
B.促進腎小管對鈣、磷的重吸收
C.對破骨細胞呈現(xiàn)多種作用
D.調節(jié)基因轉錄
E.通過維生素D內分泌系統(tǒng)調節(jié)血鈣平衡
5.多項選擇題不宜生吃鮮蛋是因為生蛋清中含有()
A.紅細胞凝血素
B.異黃酮
C.抗生物素蛋白
D.硫胺素酶
E.抗胰蛋白酶因子
最新試題
膳食調查中,調查對象的選擇應隨機且具有代表性。
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在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
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膳食調查結果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關疾病。
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體格狀況評價中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
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鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關注鐵的攝入量。
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