單項(xiàng)選擇題為了滿足生長發(fā)育的需要，10-13歲兒童()
A、銅的攝入量應(yīng)高于成年人
B、碘的攝入量應(yīng)高于成年人
C、鐵的攝入量應(yīng)高于成年人
D、鈣的攝入量應(yīng)高于成年人
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1.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡兒童應(yīng)該合理食用各類食物，取得平衡膳食，一日中午餐熱量占一日總熱量的()。
A、25%
B、30%
C、35%
D、40%
2.單項(xiàng)選擇題為了保障健康，食品要符合的衛(wèi)生要求有：具有其固有的營養(yǎng)成分、無毒無害和()。
A、衛(wèi)生問題
B、正常的食品感官性狀
C、維持生理功能
D、營養(yǎng)價(jià)值高
3.單項(xiàng)選擇題流行病學(xué)研究表明食用家庭自制的含BAP能較高的()是胃癌發(fā)生的主要危險(xiǎn)性因素之一。
A、大米
B、熏魚
C、蔬菜
D、腌肉
4.單項(xiàng)選擇題增加維生素()能作為亞硝酸化合物的阻斷劑。
A、A
B、B
C、C
D、D
5.單項(xiàng)選擇題（）可能是人體內(nèi)合成亞硝胺的重要場所。
A、口腔
B、食道
C、胃
D、小腸
最新試題
長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。
題型：多項(xiàng)選擇題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。
題型：判斷題
維生素對(duì)可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
題型：判斷題
在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時(shí)，需慎用的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項(xiàng)選擇題
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
題型：判斷題
血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
題型：判斷題
食用油在未避光的情況下長期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。
題型：多項(xiàng)選擇題