符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。

痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。

長期服用鐵劑可能導致（）造成鐵中毒。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。