單項選擇題準(zhǔn)性生殖是通過()基因重組獲得新性狀雜合子的方式之一。

A.細(xì)菌
B.放線菌
C.衣原體
D.絲狀真菌


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1.單項選擇題菌種的衰退與其傳代次數(shù)()。

A.無關(guān)
B.成正比
C.成反比
D.不一定

2.單項選擇題殺菌效果最佳的乙醇濃度是()。

A.100%
B.95%
C.85%
D.75%

3.單項選擇題通常利用的()細(xì)菌來測定其生長期。

A.適應(yīng)期
B.對數(shù)生長期
C.穩(wěn)定期
D.衰退期

4.單項選擇題含芽孢且不耐熱高溫的營養(yǎng)品一般采用()法滅菌。

A.高壓蒸汽滅菌法
B.煮沸滅菌法
C.間隙滅菌法
D.干熱滅菌法

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類毒素的性質(zhì)有免疫原性,無毒性。

題型:判斷題

發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備,與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。

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