單項(xiàng)選擇題哪種青霉素療效最好,應(yīng)用最廣泛()
A、X
B、F
C、G
D、K
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1.單項(xiàng)選擇題青霉素生長溫度是27-28℃,合成溫度是()
A、26℃
B、27℃
C、28℃
D、29℃
2.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐的正常裝料系數(shù)應(yīng)為()
A、0.5-0.6
B、0.6-0.7
C、0.7-0.8
D、0.8-0.9
3.單項(xiàng)選擇題微生物發(fā)酵的PH范圍是()
A、3~4
B、4~7
C、5~8
D、6~9
4.單項(xiàng)選擇題連續(xù)滅菌與分批滅菌的選擇原則是()
A、培養(yǎng)基特點(diǎn)
B、設(shè)備狀況
C、動(dòng)力條件
D、以上結(jié)果
5.單項(xiàng)選擇題下列參與青霉素G合成的是()
A、甲硫氨酸
B、精氨酸
C、苯氧乙酸
D、苯乙酸
最新試題
發(fā)酵罐溫度超標(biāo)的原因可能是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
所有與物料接觸氣體(CO2和N2)必須經(jīng)過無菌過濾器除菌。
題型:判斷題
麥汁進(jìn)罐時(shí),酵母添加流速(HL/h)波動(dòng)綠區(qū)范圍為±20HL/小時(shí)。
題型:判斷題
酵母與接觸氧時(shí)間不必納入啤酒一致性指數(shù)計(jì)算。
題型:判斷題
釀造水微生物包括:動(dòng)力凈化水、發(fā)酵洗罐水、清酒清罐水、脫氧水。
題型:判斷題
CO2翻吹壓力0.25~0.35MPa,清酒罐壓力0.08±0.01MPa。
題型:判斷題
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計(jì)范圍為262-288小時(shí)。
題型:判斷題
麥汁滿罐后30min-60min 內(nèi)通知化驗(yàn)室取樣檢測(cè)滿罐酵母數(shù),做樣時(shí)間在取樣結(jié)束的5~10分鐘內(nèi)。
題型:判斷題
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫入程序即可,不用再進(jìn)行專門的驗(yàn)證。
題型:判斷題
使用超出標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)酵母時(shí)(標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)上限+1),必須先檢測(cè)酵母死亡率≤4%。
題型:判斷題