單項選擇題下列哪項是引起胰腺炎發(fā)作的重要原因（）。
A.膳食不慎
B.藥物
C.高甘油三酯血癥
D.膽結(jié)石
E.外傷
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1.單項選擇題慢性胰腺炎患者的每天蛋白質(zhì)供給（）。
A.70～100g
B.10～20g
C.50～70g
D.20～50g
E.100～150g
2.單項選擇題膽囊切除術后，恢復自然膳食初期飲食能量來源應以（）為主。
A.淀粉和糖類
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.氨基酸
E.葡萄糖
3.單項選擇題被稱為抗脂肪肝因子的營養(yǎng)素是（）。
A.維生素B1、維生素B2
B.維生素C、維生素D
C.膽堿、甲硫氨酸
D.賴氨酸、谷氨酰胺
E.高密度脂蛋白、蘇氨酸
4.單項選擇題為胰腺炎患者制作食物時，不宜使用的烹調(diào)方法是（）。
A.煮
B.燴
C.煎
D.燉
E.鹵
5.單項選擇題急性胰腺炎急性期一般需要禁食（）。
A.1d
B.2d
C.3d
D.4d
E.5d
最新試題
分泌內(nèi)因子的是（）。
題型：單項選擇題
患者由于食管靜脈曲張，出現(xiàn)上消化道出血時應（）。
題型：單項選擇題
胃中分泌胃液，下面不屬于胃液主要成分的是（）。
題型：單項選擇題
分泌胃酸的是（）。
題型：單項選擇題
回腸遠端切除術可影響何種營養(yǎng)素吸收（）。
題型：單項選擇題
膽囊疾病急性期營養(yǎng)治療原則（）。
題型：單項選擇題
可抑制大腸埃希菌、鏈球菌和白色念珠菌生長的是（）。
題型：單項選擇題
慢性胃炎是胃黏膜的非特異炎癥，許多因素與慢性胃炎有關，下列不屬于胃炎病因的是（）。
題型：單項選擇題
空腸切除術可影響何種營養(yǎng)素吸收（）。
題型：單項選擇題
慢性肝炎嚴重脂肪痢時，膳食治療宜為（）。
題型：單項選擇題