單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)加工越細(xì)，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失得較少的是（）。
A.維生素B1
B.維生素E
C.膳食纖維
D.淀粉
E.礦物質(zhì)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題谷類(lèi)種子中（）含維生素E較多。
A.谷皮
B.糊粉層
C.胚乳
D.谷胚
E.胚芽
2.單項(xiàng)選擇題牛磺酸含量豐富的是（）。
A.貝類(lèi)的肉質(zhì)
B.魚(yú)類(lèi)的肉質(zhì)
C.家禽的肉質(zhì)
D.淡水產(chǎn)品
E.雞蛋
最新試題
蛋白質(zhì)含量最高的食物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鈣的最好食物來(lái)源是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
表示食物蛋白質(zhì)的供給量與能量供給量平衡的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
表示食物蛋白質(zhì)的供給量高于能量供給量的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大豆中的脹氣因子是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物價(jià)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于不溶性纖維的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎功能不全患者經(jīng)常食用的多糖為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
米面蛋白中含量較低的氨基酸是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
主要存在于奶制品的雙糖為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題