單項選擇題我國居民膳食結構的近期發(fā)展目標是小康水平的膳食結構,主要指標之一是恩格爾系數應低于()。

A.50%
B.40%
C.30%
D.20%
E.10%


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題超重的診斷標準是BMI≥()。

A.21
B.23
C.25
D.31
E.35

2.單項選擇題膳食調查方法不包括()。

A.稱重法
B.查賬法
C.隨機法
D.24h回顧法
E.化學分析法

3.單項選擇題對能量-蛋白質營養(yǎng)不良病人測定尿中3-甲基組氨酸的臨床意義是()。

A.評價蛋白質吸收量
B.評價內臟蛋白質消耗量
C.評價肌肉蛋白質分解速度
D.營養(yǎng)不良的預后
E.必需氨基酸丟失量

4.單項選擇題中國居民膳食指南教育人民群眾攝取合理營養(yǎng)促進健康,其制定原則是()。

A.谷類為主
B.平衡膳食
C.多吃蔬菜
D.少吃肥肉和葷油
E.飲酒限量

5.單項選擇題對食物進行營養(yǎng)強化的主要目的不包括()。

A.彌補食物缺少的營養(yǎng)成分
B.使某種食品達到特定目的營養(yǎng)需要
C.補充食品加工過程中損失的營養(yǎng)素
D.改善食品的感觀、口感
E.提高食物營養(yǎng)價值

最新試題

《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食、攝取合理營養(yǎng)促進健康的指導性意見包括幾條()。

題型:單項選擇題

“中國居民平衡膳食寶塔”共分為幾層()。

題型:單項選擇題

盡量避免含鹽量高的食物,以適應尚未發(fā)育成熟的腎臟()。

題型:單項選擇題

常用來估計脂肪消耗情況的指標是()。

題型:單項選擇題

營養(yǎng)調查項目和編制食物平衡表等指標則屬于上述哪個方面的指標()。

題型:單項選擇題

運用各種手段準確了解某一人群(以至個體)各種營養(yǎng)指標的水平,用來判斷其當前營養(yǎng)狀況,這稱為()。

題型:單項選擇題

體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標均屬于()。

題型:單項選擇題

借助生化、生理學等實驗室手段,發(fā)現人體臨床營養(yǎng)不足癥、營養(yǎng)儲備水平低下或過營養(yǎng)狀況,以便盡早掌握營養(yǎng)失調征兆和變化動態(tài),及時采取必要的預防措施,這屬于()。

題型:單項選擇題

《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食,攝取合理營養(yǎng)促進健康的指導性意見包括幾條()。

題型:單項選擇題

我國尚未系統地開展社會營養(yǎng)監(jiān)測,根據國外的一些主張和作法,上述選項中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測的是()。

題型:單項選擇題