《中國居民膳食指南》中關于食鹽的問題建議是吃清淡少鹽的膳食，世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過幾克為宜（）。

我國尚未系統(tǒng)地開展社會營養(yǎng)監(jiān)測，根據國外的一些主張和作法，上述選項中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測的是（）。

一份肉蛋類交換份是多少克（）。

借助生化、生理學等實驗室手段，發(fā)現人體臨床營養(yǎng)不足癥、營養(yǎng)儲備水平低下或過營養(yǎng)狀況，以便盡早掌握營養(yǎng)失調征兆和變化動態(tài)，及時采取必要的預防措施，這屬于（）。

皮褶厚度測量部位為（）。

添加可咀嚼食物，以促進乳牙萌出（）。

《中國居民膳食指南》中要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占總能量的百分數是多少（）。

既考慮營養(yǎng)素需要，又考慮減少某些疾病風險的膳食營養(yǎng)素參考攝入量指標是（）。

適宜攝入量的縮寫是（）。

體重和身高、上臂圍與皮褶厚度、胸圍、頭圍、坐高等指標均屬于（）。