A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
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你可能感興趣的試題
A.看酒液
B.看泡沫
C.聞香氣
D.嘗味道
A.玫瑰葡萄酒
B.白葡萄酒
C.紅葡萄酒
D.香檳酒
A.生啤未經(jīng)過(guò)加熱殺菌處理,雖口味鮮美,但穩(wěn)定性較差
B.熟啤的穩(wěn)定性較好,但口味和營(yíng)養(yǎng)不如生啤酒
C.黃啤是啤酒的主要品種,麥芽汁濃度3~5%之間
D.黑啤酒是烘烤得較焦的麥芽為原料經(jīng)發(fā)酵后釀成的啤酒
A.皇冠
B.施格蘭
C.紅牌
D.四玫瑰
A.軒尼詩(shī)
B.夏博
C.人頭馬
D.卡爾瓦多
最新試題
在酒吧管理中,為了滿足客人的不同需求,調(diào)酒師對(duì)配方()。
酒會(huì)確定酒水成本率時(shí)還要考慮租用場(chǎng)地的大小情況、()等。
客人預(yù)訂酒會(huì)后,應(yīng)根據(jù)酒會(huì)的性質(zhì)和每人消費(fèi)額來(lái)進(jìn)行預(yù)算,分解費(fèi)用。
標(biāo)準(zhǔn)酒度是由()化學(xué)家蓋?呂薩克發(fā)明,故又稱蓋?呂薩克酒度。
酒水飲料的標(biāo)準(zhǔn)化管理中,標(biāo)準(zhǔn)配方是成本控制的基礎(chǔ)。
酒會(huì)營(yíng)業(yè)中的工作正確的是()。
酒水發(fā)放是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié),其管理要點(diǎn)有()。
混合飲料的標(biāo)準(zhǔn)成本是標(biāo)準(zhǔn)配方中每一種成分的()。
在服務(wù)時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作,一般高檔酒吧可能需要()種不同類型和不同大小的酒杯。
下列關(guān)于酒會(huì)成本的預(yù)算與核算正確的是()。