A.軟件范疇
B.硬件范疇
C.消耗品范疇
D.低值易耗品范疇
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A.不少于45厘米的邊長(zhǎng)為宜
B.不少于55厘米的邊長(zhǎng)為宜
C.不少于65厘米的邊長(zhǎng)為宜
D.不少于75厘米的邊長(zhǎng)為宜
A.餐廳人員的配備數(shù)量
B.餐廳的服務(wù)質(zhì)量
C.餐廳的服務(wù)質(zhì)量和管理水平
D.餐廳采購(gòu)的專(zhuān)業(yè)化水平
A.62-72厘米為宜
B.72-76厘米為宜
C.82-86厘米為宜
D.92-96厘米為宜
A.花紋式樣效果較差
B.不耐高溫洗滌
C.會(huì)有鉛和釉彩的安全衛(wèi)生隱患
D.不耐高溫洗滌,會(huì)有鉛和釉彩的安全衛(wèi)生隱患
A.BELLBOY
B.DOORMAN
C.ROOMS ERVICE
D.HOUSE KEEPING
最新試題
餐廳服務(wù)中,看見(jiàn)客人把衣服放在椅子上面應(yīng)第一時(shí)間為客人提供椅套服務(wù)。()
現(xiàn)在餐廳公共場(chǎng)所均不允許抽煙,發(fā)現(xiàn)客人抽煙時(shí)應(yīng)給客人提供煙缸。()
面對(duì)顧客說(shuō)話(huà)時(shí),與顧客保持一定距離,面帶微笑,目視顧客眼鼻三角區(qū),以示尊重有禮。()
當(dāng)我們?cè)诮o客人服務(wù)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒(méi)有了作為服務(wù)人員你第一時(shí)間應(yīng)該怎么做?()
周到服務(wù)在服務(wù)中要突出一個(gè)“快”字。()
香檳酒僅產(chǎn)于法國(guó)的香檳地區(qū),其它地方生產(chǎn)的同類(lèi)酒不能叫香檳酒。()
馬賽魚(yú)羹、法式蝸牛是法國(guó)名菜。()
當(dāng)你在自助餐臺(tái)發(fā)現(xiàn)客人要打菜的時(shí)候,剛好這道菜布菲盤(pán)里面沒(méi)有了,當(dāng)下你應(yīng)該怎么做才能讓客人感受到餐廳的服務(wù)好?()
法國(guó)人比較習(xí)慣喝烈性酒。()
雞尾酒酒杯有多種造型,但它們的容量是相同的。()