單項(xiàng)選擇題維生素A最好的食物來源是（）。

A.動(dòng)物肝臟
B.谷類
C.水果
D.淡水魚
E.綠色蔬菜


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1.單項(xiàng)選擇題患“口腔-生殖綜合征”是缺乏（）。

A.維生素C
B.維生素A
C.維生素B2
D.維生素B1
E.維生素D

2.單項(xiàng)選擇題可引起孕婦腳氣?。ǎ?。

A.維生素B1缺乏
B.維生素B12、葉酸缺乏
C.維生素B2缺乏
D.維生素C缺乏
E.維生素D缺乏

3.單項(xiàng)選擇題可引起神經(jīng)缺陷、心血管異常、骨骼形或尿道異常（）。

A.葉酸缺乏
B.維生素A缺乏
C.維生素B6缺乏
D.維生素K缺乏
E.維生素D缺乏

4.單項(xiàng)選擇題某孕婦發(fā)生骨盆變形、牙齒松動(dòng)是缺乏（）。

A.維生素C
B.維生素A
C.維生素B2
D.維生素B1
E.維生素D

5.單項(xiàng)選擇題女性，40歲，經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血，并時(shí)有鼻出血和球結(jié)膜出血，每次月經(jīng)量較多，偶有外傷時(shí)傷口愈合緩慢，檢查其口腔發(fā)現(xiàn)牙齦腫脹、出血。尚需進(jìn)行的檢查為（）。

A.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
B.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)
C.血清鈣水平
D.色氨酸負(fù)荷試驗(yàn)
E.血紅蛋白和血細(xì)胞比容測(cè)定

6.單項(xiàng)選擇題維生素A富含于（）。

A.動(dòng)物肝臟
B.柑橘、獼猴桃
C.未過分加工精細(xì)的糧谷類
D.魚、蛋黃
E.豆制品、奶類

7.單項(xiàng)選擇題血漿中含量最恒定的元素是（）。

A.鈣
B.磷
C.鉀
D.鈉
E.鈉和氯

9.單項(xiàng)選擇題可引起抽搐（）。

A.葉酸缺乏
B.維生素A缺乏
C.維生素B6缺乏
D.維生素K缺乏
E.維生素D缺乏

10.單項(xiàng)選擇題煙酸缺乏可引起（）。

A.腹瀉
B.腳氣病
C.脂溢性皮炎
D.畢脫氏斑
E.佝僂病