單項(xiàng)選擇題反映機(jī)體缺鐵的最靈敏的指標(biāo)是（）。
A.運(yùn)鐵蛋白飽和度
B.血清鐵蛋白濃度
C.血紅蛋白濃度
D.血細(xì)胞比容
E.游離原卟啉濃度
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1.單項(xiàng)選擇題含鉻豐富的食物不包括（）。
A.肉類
B.魚貝類
C.精制谷物
D.啤酒酵母
E.動(dòng)物肝臟
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)非血紅素鐵的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。
A.維生素C
B.維生素B
C.植酸鹽
D.肉類
E.有機(jī)酸
3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)膳食指南建議的食鹽攝入量為（）。
A.小于6g/d
B.6g/d
C.大于6g/d，小于10g/d
D.沒(méi)有相關(guān)的參考值
E.越少越好
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減少鐵吸收轉(zhuǎn)運(yùn)、儲(chǔ)存的物質(zhì)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
紅細(xì)胞生成缺鐵期升高的指標(biāo)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄糖耐量因子的主要成分是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠降低鈣的吸收利用程度的膳食成分是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分析其可能的原因是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血紅蛋白中主要的微量元素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者尚需進(jìn)行的檢查為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下為人體所需的微量元素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中鐵存在形式主要是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與肝豆?fàn)詈俗冃园l(fā)病有關(guān)的元素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題