單項選擇題我國膳食指南建議的食鹽攝入量為（）。

A.小于6g/d
B.6g/d
C.大于6g/d，小于10g/d
D.沒有相關的參考值
E.越少越好


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1.單項選擇題細胞色素氧化酶含有的微量元素是（）。

A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.銅
E.硒

2.單項選擇題對鐵吸收有促進作用的物質是（）。

A.鐵
B.維生素C
C.植酸鹽
D.碳酸鹽
E.維生素B1

3.單項選擇題葡萄糖耐量因子的主要成分是（）。

A.鋅
B.鐵
C.硒
D.銅
E.鉻

5.單項選擇題男性，10歲，經血液檢查，其血紅蛋白為120g/L，游離原卟啉上升，血清鐵蛋白下降。該患者尚需進行的檢查為（）。

A.運鐵蛋白飽和度
B.紅細胞數
C.血銅
D.血清鐵濃度
E.不需要進行以上檢查

6.單項選擇題男性，50歲，身高166cm，體重88kg，血壓18/11kPa。查血三酰甘油2.1mmol/L，膽固醇6.3mmol/L，血糖4.8mmol/L。該患者可診斷為（）。

A.中度肥胖合并高血壓
B.重度肥胖合并糖尿病
C.重度肥胖合并高三酰甘油血癥
D.中度肥胖合并高膽固醇及高三酰甘油血癥
E.中度肥胖合并高膽固醇血癥

7.單項選擇題參與構成葡萄糖耐量因子的營養(yǎng)素是（）。

A.鈣
B.鋅
C.鈉
D.鉻
E.鐵

8.單項選擇題能夠降低鈣的吸收利用程度的膳食成分是（）

A.植酸鹽和草酸鹽
B.果膠
C.磷
D.維生素C
E.維生素D

9.單項選擇題孕期常見的營養(yǎng)性貧血是缺乏（）。

A.鈣
B.鐵
C.葉酸
D.碘
E.硒