單項選擇題屬于非必需氨基酸的是（）。
A.賴氨酸
B.甘氨酸
C.纈氨酸
D.蛋氨酸
E.色氨酸
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1.單項選擇題嬰兒需要9種必需氨基酸供給，除了成人需要的8種必需氨基酸以外，還需要（）。
A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.組氨酸
E.脯氨酸
2.單項選擇題構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者機體內(nèi)不能合成，人體能夠合成的氨基酸是（）。
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.亮氨酸
E.谷氨酸
3.單項選擇題小腸黏膜不能吸收的蛋白質(zhì)分解物是（）。
A.賴氨酸
B.二肽
C.蛋氨酸
D.胨
E.三肽
4.單項選擇題某食物蛋白質(zhì)構(gòu)成絕大部分為谷蛋白，該食物蛋白質(zhì)的限制性氨基酸是（）。
A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.蘇氨酸
D.賴氨酸
E.纈氨酸
最新試題
與動脈硬化發(fā)病有關(guān)的氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
限制氨基酸是指（）。
題型：單項選擇題
在細(xì)胞膜表面上有信息傳遞功能的是（）。
題型：單項選擇題
膳食中酪氨酸含量豐富時，可節(jié)約（）
題型：單項選擇題
反映食物蛋白質(zhì)數(shù)量的指標(biāo)（）。
題型：單項選擇題
能與膽酸結(jié)合，對脂肪吸收有重要調(diào)節(jié)作用的是（）。
題型：單項選擇題
可反映維生素A營養(yǎng)狀況的指標(biāo)是（）。
題型：單項選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高？（）
題型：單項選擇題
參與肌酸合成的是（）。
題型：單項選擇題
含10個以上氨基酸殘基的肽稱為（）
題型：單項選擇題