單項(xiàng)選擇題巴斯德消毒法可用于（）的消毒。

A、啤酒
B、葡萄酒
C、牛奶
D、以上所有


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1.單項(xiàng)選擇題磺胺是（）的代謝類似物。

A、對氨基苯甲酸
B、二氫蝶酸
C、二氫葉酸
D、四氫葉酸

2.單項(xiàng)選擇題利用酒精作表面消毒劑時(shí)，其最適濃度是（）。

A、70%-75%
B、75%-80%
C、80%-85%
D、85%-95%

3.單項(xiàng)選擇題凡是厭氧菌，其細(xì)胞中都缺乏（）。

A、超氧化物歧化酶（SOD）
B、過氧化氫酶
C、過氧化物酶
D、葡萄糖氧化酶

4.單項(xiàng)選擇題作接種用的“種子”，最好取自典型生長曲線上（）的培養(yǎng)液。

A、延滯期
B、指數(shù)期
C、穩(wěn)定期
D、衰亡期

5.單項(xiàng)選擇題在典型生長曲線中，代時(shí)最短的時(shí)期是（）。

A、延滯期
B、對數(shù)期
C、穩(wěn)定期
D、衰亡期