多項選擇題鈣過量對機體的不利作用有()
A.增加腎結(jié)石的危險
B.發(fā)生奶堿綜合癥
C.骨質(zhì)增生
D.骨性關(guān)節(jié)病
E.干擾其他礦物質(zhì)的吸收利用
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1.單項選擇題以下為人體的條件必需氨基酸的是()。
A.半胱氨酸
B.蘇氨酸
C.酪氨酸
D.甘氨酸
E.谷氨酸
2.多項選擇題關(guān)于影響體力活動能量消耗的因素,正確的是()
A.肌肉越發(fā)達,活動能量消耗越多
B.體重越重者,能量消耗多
C.勞動強度越大,能量消耗越多
D.同等強度勞動,持續(xù)時間越長,能量消耗越多
E.工作熟練程度低者,能量消耗較少
3.多項選擇題食物在小腸的吸收主要有被動運轉(zhuǎn)與主動運轉(zhuǎn)兩種形式,被動運轉(zhuǎn)包括()
A.滲透
B.濾過作用
C.易化擴散
D.被動擴散
E.單一擴散
4.多項選擇題禽肉的營養(yǎng)特點()
A.脂肪含量少
B.脂肪熔點低
C.含氮浸出物少
D.蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近人體需要
E.易消化吸收
5.多項選擇題與高血壓呈負相關(guān)的膳食因素有()
A.鈉
B.鉀
C.鎂
D.酒精
E.鈣
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膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準(zhǔn)確。
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