單項(xiàng)選擇題不需申請領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》的是（）

A.食品商販
B.食品強(qiáng)化劑生產(chǎn)企業(yè)
C.集體食堂
D.食品用工具生產(chǎn)企業(yè)
E.蔬菜種植業(yè)


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1.單項(xiàng)選擇題《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，食品衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)，可以行使以下權(quán)力，除（）

A.向食品生產(chǎn)者了解情況
B.索要必要的資料
C.進(jìn)入生產(chǎn)場所檢查
D.按規(guī)定無償采樣
E.公布檢查結(jié)果

2.單項(xiàng)選擇題對條件可食食品不正確的敘述是（）

A.其對人體健康有一定危害
B.經(jīng)無害化處理后可食用
C.無害化處理應(yīng)由食品企業(yè)進(jìn)行
D.食用者可進(jìn)行無害化處理
E.經(jīng)無害化處理后必要時(shí)應(yīng)再鑒定

3.單項(xiàng)選擇題食品采樣最重要的原則是（）

A.可重復(fù)性
B.精密性
C.正確性
D.代表性
E.可比性

4.單項(xiàng)選擇題食物采樣送檢量應(yīng)為全部檢測量的（）倍

A.1
B.2
C.2.5
D.3
E.4

5.單項(xiàng)選擇題食具消毒正確的程序是（）

A.洗，刷，沖，消毒
B.沖，洗，刷，消毒
C.洗，刷，消毒，沖
D.刷，洗，沖，消毒
E.消毒，洗，刷，沖