填空題至唐代中國的宴會(huì)已經(jīng)發(fā)展到了()。
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1.填空題()發(fā)明了豆腐。
4.多項(xiàng)選擇題哪些古籍使飲食養(yǎng)生理論得到了全面的發(fā)展,并在中醫(yī)學(xué)理論體系中形成了獨(dú)具特色的飲食養(yǎng)生理論?()
A.盧和《食物本草》
B.王世雄《隨息居飲食譜》
C.費(fèi)伯雄《費(fèi)氏食養(yǎng)三種》
D.李時(shí)珍《本草綱目》
5.多項(xiàng)選擇題記載了食物藥及藥膳方的是()
A.《食性本草》
B.《食療本草》
C.《本草綱目》
D.《清稗類鈔》
最新試題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是()
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東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
“誰道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型:判斷題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
題型:多項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型:判斷題
下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時(shí)期特點(diǎn)的有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題