單項選擇題肥胖人群在飲食時應(yīng)盡量避免的烹調(diào)方式是()。

A.煮
B.燉
C.拌
D.蒸
E.油煎炸


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題為防治血壓升高,高血壓患者可攝入足量的()。

A.鉀和鈣
B.鈣和鈉
C.鉀和鈉
D.磷和鎂
E.鉀和鎂

2.單項選擇題維生素B1缺乏可引起()。

A.癩皮病
B.腳氣病
C.壞血病
D.佝僂病
E.干眼病

3.單項選擇題老年人發(fā)生腰背酸痛時在營養(yǎng)學(xué)上首先應(yīng)考慮的疾病是()。

A.骨質(zhì)軟化癥
B.類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
C.更年期綜合征
D.骨質(zhì)疏松癥
E.腰椎間盤突出

4.單項選擇題浮腫型蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏()。

A.蛋白質(zhì)
B.熱能
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素

5.單項選擇題海魚中具有降低血脂、預(yù)防血栓形成作用的主要成分是()。

A.多不飽和脂肪酸
B.碘
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.維生素A
E.抗壞血酸

最新試題

沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()。

題型:單項選擇題

和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()。

題型:多項選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。

題型:多項選擇題

調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注()。

題型:多項選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()。

題型:多項選擇題

調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標(biāo)本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機(jī)。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機(jī)。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機(jī)。調(diào)查者設(shè)計、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn)問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應(yīng)重點注意的問題有()。

題型:多項選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()。

題型:多項選擇題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()。

題型:單項選擇題

因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()。

題型:多項選擇題

預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。

題型:多項選擇題