單項(xiàng)選擇題分離鞣質(zhì)單體成分的常用方法是()
A.膜分離法
B.沉淀法
C.柱色譜法
D.兩相溶劑分配法
E.鹽析法
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1.單項(xiàng)選擇題提取鞣質(zhì)時(shí),使用最普遍的溶劑是()
A.甲醇
B.乙醚
C.乙酸乙酯
D.乙醇
E.50%~70%含水丙酮
2.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)鞣質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是()
A.大多數(shù)為灰白色無(wú)定形粉末
B.具有吸濕性
C.溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿
D.強(qiáng)還原劑
E.能還原斐林試劑
3.單項(xiàng)選擇題兒茶素屬于()
A.可水解鞣質(zhì)
B.黃烷-3-醇
C.黃烷-3,4-二醇
D.原花色素
E.縮合鞣質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題縮合鞣質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元是()
A.沒(méi)食子酸
B.逆沒(méi)食子酸
C.鞣花酸
D.酸酐
E.黃烷醇
5.單項(xiàng)選擇題五倍子鞣質(zhì)屬于()
A.縮合鞣質(zhì)
B.復(fù)合鞣質(zhì)
C.咖啡鞣質(zhì)
D.沒(méi)食子鞣質(zhì)
E.逆沒(méi)食子鞣質(zhì)
最新試題
縮合鞣質(zhì)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞣質(zhì)(鞣酸或單寧)為一類(lèi)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用酸、堿、酶處理后主要產(chǎn)生逆沒(méi)食子酸的是()
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鞣質(zhì)可溶于()
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經(jīng)酸處理可生成鞣紅的鞣質(zhì)是()
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五倍子鞣質(zhì)屬于()
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兒茶素屬于()
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可水解鞣質(zhì)的合成途徑是()
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使鞣質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶于水的復(fù)合物的除鞣質(zhì)方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題