單項選擇題糖酵解途徑中的關(guān)鍵酶是()

A.葡萄糖激酶
B.乳糖脫氫酶
C.6-磷酸脫氫酶
D.葡萄糖醛酸轉(zhuǎn)移酶
E.1,6-二磷酸果糖酶


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1.單項選擇題由氮計算蛋白質(zhì)的換算系數(shù)是()。

A.6.25
B.2.56
C.5.62
D.6.90
E.7.00

2.單項選擇題維生素C在體內(nèi)的吸收率隨著攝入量增加而()。

A.升高
B.不變
C.下降
D.先下降后升高
E.不規(guī)則變化

4.單項選擇題類維生素與維生素的區(qū)別在于前者的特點是()。

A.天然食物中含量太少
B.難以制定參考攝入量
C.攝入過多容易發(fā)生中毒
D.生理功能不明確
E.人體可自行合成

5.單項選擇題屬于飽和脂肪酸的是()。

A.γ-亞麻酸(C18:3)
B.二十碳五烯酸(C20:5)
C.二十二碳六烯酸(C22:6)
D.丁酸(C4:0)
E.油酸(C18:1)

最新試題

提示:從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務(wù)來促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()

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調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注()

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容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()

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提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()

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通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()

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進行食品污染調(diào)查時,進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()

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提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議,經(jīng)檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質(zhì)量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經(jīng)濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()

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沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

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檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達到以下何要求()

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