單項選擇題用pH梯度萃取法分離游離黃酮時，用5％碳酸氫鈉水溶液萃取，可得到（）

A.7，4’-二羥基黃酮
B.7-羥基黃酮
C.4’-羥基黃酮
D.5-羥基黃酮
E.3-羥基黃酮


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1.單項選擇題可用于區(qū)別查耳酮類與其他黃酮類化合物的是（）

A.四氫硼鈉反應(yīng)
B.三氯化鋁反應(yīng)
C.鋯鹽--枸櫞酸反應(yīng)
D.五氯化銻反應(yīng)
E.氨性氯化鍶反應(yīng)

2.單項選擇題在堿液中能很快產(chǎn)生紅色或紫紅色的是（）

A.黃酮類
B.查耳酮類
C.二氫黃酮類
D.黃酮醇類
E.二氫黃酮醇類

3.單項選擇題可與硼酸反應(yīng)顯亮黃色的是（）

A.5-羥基黃酮
B.6-羥基黃酮
C.7-羥基黃酮
D.3’-羥基黃酮
E.4’-羥基黃酮

4.單項選擇題與氨性氯化鍶試劑反應(yīng)生成沉淀，提示該黃酮分子結(jié)構(gòu)中具有（）

A.酚羥基
B.5--羥基
C.3--羥基
D.7--羥基
E.鄰二酚羥基

5.單項選擇題可用于區(qū)別黃酮和黃酮醇的反應(yīng)是（）

A.鹽酸--鎂粉反應(yīng)
B.鋯鹽--枸櫞酸反應(yīng)
C.三氯化鋁反應(yīng)
D.氨性氯化鍶反應(yīng)
E.醋酸鎂反應(yīng)