單項(xiàng)選擇題氰苷的苷元為()
A.氫氰酸
B.苯甲醛
C.苯乙酮
D.芐酯
E.α-羥基腈
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1.單項(xiàng)選擇題紅景天苷屬于()
A.醇苷
B.酯苷
C.酚苷
D.氮苷
E.硫苷
2.單項(xiàng)選擇題苷元和糖之間的化學(xué)鍵稱為()
A.離子鍵
B.金屬鍵
C.肽鍵
D.苷鍵
E.配位鍵
3.單項(xiàng)選擇題還原糖發(fā)生菲林反應(yīng)顯色為()
A.酒紅色
B.紫色
C.綠色
D.磚紅色
E.藍(lán)色
4.單項(xiàng)選擇題單糖和一些分子量小的低聚糖結(jié)晶一般為()
A.黃色或棕色
B.藍(lán)色或紫色
C.無色或白色
D.黃色或綠色
E.棕色或褐色
5.單項(xiàng)選擇題不屬于多糖的是()
A.淀粉
B.菊糖
C.甲殼素
D.纖維素
E.棉籽糖
最新試題
屬于二糖的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最易被水解的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖與氨性硝酸銀試劑反應(yīng)生成銀鏡或黑褐色沉淀的反應(yīng)是()
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只水解α-D-葡萄糖苷鍵的酶是()
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水溶性小、難于水解的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酸水解后紙層析可用于確定()
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屬于六碳酮糖的是()
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發(fā)生多倫反應(yīng)(Tollen反應(yīng))的條件是()
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最易發(fā)生酸水解的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
牡荊素屬于()
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