單項選擇題下列哪種情況下蛋白質在電場中電泳速度最快()。
A.電荷多、分子大
B.電荷多、分子小
C.電荷少、分子大
D.電荷少、分子小
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1.單項選擇題a-螺旋結構中,上下螺旋之間通過什么作用力使螺旋穩(wěn)定?()
A.范德華力
B.肽鍵
C.氫鍵
D.鹽鍵
2.單項選擇題蛋白質在形成螺旋過程中,如遇哪個氨基酸則螺旋中斷?()
A.Gly
B.Glu
C.Val
D.Pro
3.單項選擇題下列關于a-螺旋的敘述正確的一種是()。
A.通過兩個螺旋中氨基酸殘基間的鏈內氫鍵維持穩(wěn)定
B.與β-片層的構象相同
C.由二硫鍵形成周期性結構
D.通過疏水鍵維持穩(wěn)定
4.單項選擇題短肽的命名原則是()。
A.從肽鏈的側鏈開始
B.從肽鏈的C-末端氨基酸開始
C.從肽鏈的兩端開始
D.從肽鏈的N-末端氨基酸開始
5.單項選擇題在開鏈多肽中氨基酸數(shù)量與肽鍵的數(shù)量關系是()。
A.完全無聯(lián)系
B.多一個
C.相等
D.少一個
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