多項(xiàng)選擇題采取“入住預(yù)收、離店結(jié)算”方式核算的賓館“營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表”中“本日結(jié)存”表示()

A.上日結(jié)存+本日預(yù)收-本日應(yīng)收
B.至本日止,顧客預(yù)付房款的結(jié)余數(shù)
C.至本日止,顧客房費(fèi)的欠交數(shù)
D.當(dāng)日顧客預(yù)交數(shù)減應(yīng)收顧客當(dāng)日房費(fèi)的差額


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1.多項(xiàng)選擇題旅游服務(wù)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的確認(rèn)時(shí)間是()

A.完成對(duì)游客的整個(gè)服務(wù)活動(dòng)時(shí)
B.組織境外游客到國(guó)內(nèi)旅游,于旅行團(tuán)隊(duì)離境(合同責(zé)任解除)時(shí)
C.組織國(guó)內(nèi)游客到境(內(nèi))外旅游,于旅行團(tuán)旅行結(jié)束返回時(shí)
D.收到旅游者支付的旅游資費(fèi)時(shí)

2.多項(xiàng)選擇題旅游餐飲服務(wù)會(huì)計(jì)核算的特殊性表現(xiàn)在()

A.核算內(nèi)容的綜合性
B.核算業(yè)務(wù)的涉外性
C.核算方法的復(fù)雜性
D.核算時(shí)間的季節(jié)性

3.多項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)進(jìn)行菜定時(shí)須確定一定的毛利及毛利率,其毛利一般包括()

A.費(fèi)用
B.稅金
C.利潤(rùn)
D.材料費(fèi)

4.多項(xiàng)選擇題旅游餐飲服務(wù)企業(yè)在核算營(yíng)業(yè)成本時(shí),涉及賓館、餐飲、旅游服務(wù)多業(yè)經(jīng)營(yíng)時(shí),一般()

A.通過(guò)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本總分類(lèi)核算
B.按部門(mén)進(jìn)行明細(xì)核算
C.按部門(mén)分項(xiàng)目進(jìn)行三級(jí)明細(xì)核算
D.只通過(guò)營(yíng)業(yè)費(fèi)用分類(lèi)核算

5.多項(xiàng)選擇題計(jì)算旅游服務(wù)企業(yè)的車(chē)輛折舊一般不采用()

A.年數(shù)總和法
B.雙倍余額遞減法
C.工作量法
D.平均年限法