填空題定蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象和生物學(xué)功能的是蛋白質(zhì)的（），該結(jié)構(gòu)是指多肽鏈中氨基酸殘基的排列順序。
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1.單項選擇題維生素B2的活性形式是（）。
A.FMN和FAD
B.NAD
C.核黃素
D.NADH+H+
E.FMNH2和FADH2
2.單項選擇題維生素D缺乏時可能發(fā)生下列哪一項（）。
A.佝僂病
B.呆小癥
C.痛風(fēng)癥
D.夜盲癥
E.腎結(jié)石
3.單項選擇題有抗不孕作用的是（）。
A.維生素B1
B.維生素K
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
4.單項選擇題下列哪種物質(zhì)是結(jié)合膽紅素？（）
A.膽紅素-清蛋白
B.膽紅素-Y蛋白
C.膽紅素-Z蛋白
D.葡糖醛酸膽紅素
E.膽紅素-結(jié)合珠蛋白
5.單項選擇題維生素D的主要生化作用是（）。
A.促進(jìn)Ca2+P的吸收
B.促進(jìn)K+、Na+的排泄
C.促進(jìn)Ca2+、P的排泄
D.降低血鈣、磷濃度
E.促進(jìn)胃對Ca2+、P的吸收
6.單項選擇題維生素B1缺乏時出現(xiàn)的消化道蠕動慢，消化液分泌少、食欲缺乏等癥狀，是因為維生素B1能夠（）。
A.抑制膽堿酯酶的活性
B.抑制乙酸膽堿的活性
C.提高胃蛋白酶的活性
D.提高胰蛋白酶的活性
E.促進(jìn)胃蛋白酶原的激活
7.單項選擇題維生素C缺乏時可患（）。
A.壞血病
B.敗血癥
C.白血病
D.痛風(fēng)
E.貧血癥
8.單項選擇題發(fā)生在肝生物轉(zhuǎn)化第二階段（）。
A.葡糖醛酸結(jié)合反應(yīng)
B.氧化反應(yīng)
C.還原反應(yīng)
D.水解反應(yīng)
E.脂化反應(yīng)
9.單項選擇題正常情況下適度升高血膽汁酸濃度的結(jié)果是（）。
A.膽固醇7α-羥化酶合成抑制
B.血中磷脂含量升高
C.脂酸生成酮體加快
D.甘油三酯合成增加
E.紅細(xì)胞生成膽紅素減少
10.單項選擇題維生素A存在于自然界黃、紅色植物中，最主要的是（）。
A.α胡蘿卜素
B.視黃醇
C.視黃酸
D.β胡蘿卜素
E.γ胡蘿卜素