簡述現(xiàn)場流行病學調(diào)查的基本步驟。

搶救食物中毒最常用的措施有哪些？

品安全風險分析，由哪三個部分組成？

為保證消毒效果，控制霍亂的流行，疫源地消毒要與哪些措施配合？

生活飲用水深度處理通常是指在常規(guī)處理工藝以后，采用適當?shù)奶幚矸椒?，將常?guī)處理工藝不能有效去除的污染物或消毒副產(chǎn)物的前體物加以去除，提高和保證飲用水質(zhì)。請問目前應用較廣泛的深度處理技術(shù)有哪幾種？

梅毒是由什么感染而引起的性傳播疾??？

現(xiàn)代結(jié)核病控制策略（DOTs）的五要素是哪些？

下列屬于影響國民經(jīng)濟正常運行的突發(fā)事件的是（）。

防護裝置穿戴原則的依據(jù)是什么？

春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？