亞硝酸鹽食物中毒時，臨床上使用哪3種藥品合用，效果較好？

簡述現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查的基本步驟。

世界艾滋病日是每年的何月何日？

在我國引起肉毒毒素中毒最多見的食品是哪一種食品？

食品安全風(fēng)險評估以食品安全風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督管理信息以及其他有關(guān)信息為基礎(chǔ)，遵循什么原則的原則進行？

承擔預(yù)防接種的人員應(yīng)當具備哪些條件？

春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？

生活飲用水深度處理通常是指在常規(guī)處理工藝以后，采用適當?shù)奶幚矸椒?，將常?guī)處理工藝不能有效去除的污染物或消毒副產(chǎn)物的前體物加以去除，提高和保證飲用水質(zhì)。請問目前應(yīng)用較廣泛的深度處理技術(shù)有哪幾種？

疑似預(yù)防接種異常反應(yīng)按發(fā)生原因分為幾類？

艾滋病檢測篩查試驗陽性后，正確的處理方法？