A、拔掉電源插頭
B、打掃主機(jī)
C、噴上防護(hù)油
D、清掃灰塵
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A、食品
B、營(yíng)養(yǎng)
C、原料
D、配料
A、11~14
B、15~19
C、20~14
D、25~30
A、分類毛利率=本類毛利額/(本類成本+本類費(fèi)用)×100%
B、分類毛利率=本類銷售收入額/本類毛利額×100%
C、分類毛利率=本類毛利額/本類銷售收入額×100%
D、分類毛利率=(本類成本+本類費(fèi)用)/本類毛利額×100%
A、降低
B、相同
C、低些
D、高些
A、洗潔精、洗衣粉
B、清潔劑、去污粉
C、清新劑、去污粉
D、清污劑、去污粉
最新試題
以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施()?
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項(xiàng)不是有效的策略()?
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量()?
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力()?
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項(xiàng)不是必要的措施()?
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí),應(yīng)考慮哪些因素()?
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中,如何平衡利潤(rùn)與顧客滿意度()?
在餐廳的營(yíng)銷策略中,如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣()?
在廚房的菜品研發(fā)中,如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性()?
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?