問答題葡萄酒陳釀過程中的病害有哪些.
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1.問答題轉(zhuǎn)罐的作用是什么。
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5.名詞解釋原酒入庫
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紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是()。
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哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味,又有氧化型熟化風(fēng)味?()
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關(guān)于葡萄樹每年的生長周期,以下說法錯誤的是()。
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關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法,說法錯誤的是()。
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以下哪個葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)?()
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關(guān)于德國葡萄酒的法律等級,以下說法中錯誤的是()。
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以下哪個產(chǎn)區(qū)不屬于涼爽-溫和的氣候?()
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以下哪個產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名?()
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關(guān)于德國葡萄酒,以下說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題