A.泡沫形成時,氣-液界面的面積快速增加,界面吸附表面活性劑并形成吸附膜能實現(xiàn)泡沫的穩(wěn)定存在,這就是表面活性劑的起泡或穩(wěn)泡作用
B.起泡與穩(wěn)泡是兩個不同的概念,前者指的是表面活性劑產(chǎn)生泡沫的能力,后者指的是使泡沫穩(wěn)定存在的能力
C.表面活性劑的穩(wěn)泡機制主要包括氣液界面張力、形成高強度的界面膜、增加表面黏度與電荷等
D.在泡沫中添加某些物質(zhì)后,使泡沫破滅,這類物質(zhì)稱為消泡劑
E.用作消泡劑的表面活性劑的HLB值值一般為7~9