多項選擇題酒店應知應會編寫綱要有哪些？（）

A、酒店前景展望
B、酒店店標的含義
C、酒店的經(jīng)營理念
D、以上都不是


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1.多項選擇題以下屬于“酒店概況編寫綱要”內(nèi)容的是（）。

A、酒店名稱及標識
B、酒店的性質(zhì)
C、地址及方位
D、酒店組織架構(gòu)圖

2.多項選擇題以下屬于“酒店員工手冊的編寫綱要”內(nèi)容的是（）。

A、酒店文化理念
B、酒店組織結(jié)構(gòu)圖
C、培訓制度
D、考勤規(guī)則

3.多項選擇題以下經(jīng)常發(fā)生事故的比例，說法正確的是（）。

A、燒傷5%
B、工具使用10%
C、異物進入眼睛5%
D、碰撞6%

4.多項選擇題下列對于“賓客關(guān)系處理九個提綱要點”中的內(nèi)容，說法正確的是（）。

A、二十四小時答復限制
B、四十八小時緊急限制
C、措施預案
D、無問題清單punchlist

5.多項選擇題尋找話題的技巧有哪些（）。

A、從眼前事物談起
B、積累談話題材
C、充分了解談話對象
D、看清對象再講話