判斷題高層飯店從豎向功能分區(qū)的角度看主要由大堂接待、客房、餐飲、公共活動、后勤服務管理五部分組成。
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1.判斷題飯店規(guī)模取決于城市的性質。
2.判斷題飯店類型主要取決于客源市場的情況。
3.判斷題飯店的舒適程度取決于城市地段的地理位置。
5.判斷題豪華飯店時期最具代表性的人物是斯塔特勒。
最新試題
飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
題型:多項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責是()。
題型:單項選擇題
飯店對原有設備進行技術加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為()。
題型:單項選擇題
飯店邊際利潤應為()。
題型:單項選擇題
若飯店以計劃為標準,采用比較法對經營情況進行分析,那么()。
題型:單項選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應付給其該日的工資是()。
題型:單項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
題型:多項選擇題
飯店財務杠桿系數(shù)由其資金結構決定,其計算為()。
題型:單項選擇題