名詞解釋液體培養(yǎng)基（1iquid medium）
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EMB培養(yǎng)基對(duì)大腸桿菌群有顯著的鑒別能力，主要是依據(jù)了（）原理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水活度
題型：名詞解釋
基團(tuán)移位
題型：名詞解釋
從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度αW值約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水在微生物細(xì)胞中的生理功能是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度αW值約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用于固體培養(yǎng)基中的凝固劑有哪幾種？各適合于何種培養(yǎng)基？其中哪一種為最好，為什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
光能自養(yǎng)微生物
題型：名詞解釋
合成培養(yǎng)基
題型：名詞解釋
化能自養(yǎng)微生物
題型：名詞解釋