以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

以下屬于食材范疇的有（）

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。