問答題有一個肽段，經(jīng)酸水解測定，由四個氨基酸組成。用胰蛋白酶水解成為二個片段，其中一個片段在280納米（nm）有強的光吸收，并且Pauly反應和坂口反應都是陽性。另一個片段用CNBr作用釋放出一個氨基酸與茚三酮反應呈黃色，試寫出這個肽的氨基酸組成及排列順序。
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2.單項選擇題SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳技術(shù)最常用的指示劑為：（）
A.亞甲基蘭
B.石蕊
C.碘乙醇
D.溴酚蘭
3.單項選擇題凝膠過濾法分離蛋白質(zhì)時，從層析柱上先被洗脫下來的蛋白質(zhì)是：（）
A.分子量大的
B.分子量小的
C.帶電荷多的
D.帶電荷少的
4.單項選擇題與茚三酮反應不呈蘭紫色的氨基酸是：（）
A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met
5.單項選擇題在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一種試劑來檢定：（）
A.水合茚三酮反應
B.桑格反應
C.Pauly反應
D.阪口反應
最新試題
下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征？（）
題型：單項選擇題
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于多肽鏈的敘述，錯誤的是（）
題型：單項選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
題型：填空題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
題型：填空題
下列關(guān)于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項是正確的？（）
題型：單項選擇題
鐮狀紅細胞貧血患者的血紅蛋白中（）
題型：單項選擇題
蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
題型：單項選擇題
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（），肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為（）。
題型：填空題
維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中，主鍵是指（）
題型：單項選擇題