填空題α-螺旋和β-折疊結(jié)構(gòu)屬于蛋白質(zhì)的（）級(jí)結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)的作用力是（）。若某肽鏈的分子量為22000，（氨基酸的平均分子量為110），則全為α-螺旋時(shí)肽鏈的長(zhǎng)度為（）nm，全為β-折疊時(shí)肽鏈的長(zhǎng)度（不考慮β-折疊的雙鏈）為（）nm。
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下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）
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如果給定一個(gè)天然的生物樣品，通過(guò)檢測(cè)其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）
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關(guān)于結(jié)構(gòu)域，錯(cuò)誤的是（）
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關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）
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在正常生理?xiàng)l件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是（）
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下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于凝膠過(guò)濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
題型：填空題