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A.絞攬
B.拌餡
C.調(diào)餡
D.制餡

A.鉗花
B.模具
C.裱花

A.烹調(diào)加工過程
B.本身所含的毒素
C.運輸、儲存過程
D.通過食物鏈吸收富集

A.撒粉
B.夾粉
C.拌粉
D.摻粉

A.軟糯
B.軟甜
C.軟嫩
D.軟爛

A.大米
B.小米
C.玉米
D.混合

A.面條
B.蒸餃
C.鍋貼
D.油條

A.鹽
B.清水
C.汾酒
D.蜂蜜

A.少用
B.多用
C.不加
D.選用

A.氨基酸
B.脂肪酸
C.葡萄糖
D.多肽