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判斷題

在攝入油脂時，應(yīng)均衡植物油和動物油脂。

答案：正確

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判斷題
飲水時，應(yīng)注意遵循少次多量的原則。
答案：錯誤
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平衡膳食寶塔建議的各類食物攝入量是一個平均值和比例，日常生活必須每天都樣樣照著“寶塔”的推薦量吃。
答案：錯誤
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習(xí)慣飲用葡萄酒是日本膳食模式的特點。
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加醋可增加烹調(diào)過程中維生素的損失率。
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上漿掛糊可減少煎、炸食品營養(yǎng)素的損失。
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米、面、蛋類以煮蒸的烹飪方法為最好。
答案：正確
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果蔬汁含大量膳食纖維。
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適量運動能預(yù)防慢性疾病的發(fā)生。
答案：正確
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中國居民平衡膳食寶塔2007建議每人每天飲水量為1500mL。
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判斷題
酗酒和吸煙是不良生活習(xí)慣，因工作忙碌缺乏運動或運動不足則不屬于不健康生活盲式。
答案：錯誤

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