服務(wù)員可根據(jù)客人（）推薦相關(guān)冷菜。

當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時，可以為賓客遞上（）。

分菜前必須（）。

道德一詞始于（）《勸學(xué)》篇：“故學(xué)至乎禮而止矣，夫是之謂道德之極”。

在斟倒軟飲料時（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。

西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應(yīng)擺放花瓶、糖盅以及（）。

上菜時要注意動作（），不要從客人的頭和肩上越過而引起客人不滿。

點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚（）。

生產(chǎn)力中（）是第一活躍的因素。

開紅酒時，酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從（）手向主人展示，待主人確認(rèn)后在（）開啟。