單項(xiàng)選擇題關(guān)于胃排空的敘述，下列哪一項(xiàng)不正確（）
A.胃的蠕動(dòng)是胃排空的動(dòng)力
B.混合性食物在進(jìn)餐后4—6小時(shí)完全排空
C.液體食物排空速度快于固體食物
D.糖類食物排空最快，蛋白質(zhì)最慢
E.迷走神經(jīng)興奮促進(jìn)胃排空
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不是唾液的生理作用（）
A.部分消化淀粉
B.部分消化蛋白質(zhì)
C.濕潤(rùn)與溶解食物
D.清潔和保護(hù)口腔
E.殺滅食物中細(xì)菌
2.單項(xiàng)選擇題人唾液中除含有唾液淀粉酶外，還含有（）
A.凝乳酶
B.麥芽糖酶
C.蛋白水解酶
D.肽酶
E.溶菌酶
3.判斷題膽鹽具有分解脂肪的作用。
4.判斷題胃液中胃酸的主要作用是殺菌和抑菌。
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