餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？

在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

餐廳進(jìn)行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？

在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？

廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？