多項選擇題在餐飲經(jīng)營中，員工上班一般執(zhí)行兩班制，即（）。日夜餐館三班倒，必然增加用人。
A.早班
B.晚班
C.中班
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題休閑餐飲能賦予餐飲企業(yè)新的功能――（），給餐飲企業(yè)經(jīng)營者帶來豐厚的利潤。
A.社交
B.商業(yè)
C.交流
D.休閑
2.單項選擇題自助餐會類型包括（）。
A.中式
B.西式
C.中西結(jié)合式
3.多項選擇題酒吧的服務(wù)方式有（）。
A.站立式吧臺服務(wù)
B.座位式酒吧服務(wù)
C.站立式和座位式吧臺服務(wù)
4.多項選擇題非商業(yè)性餐飲業(yè)主要包括（）。
A.學(xué)校食堂
B.醫(yī)院食堂
C.公司食堂
D.飯店
5.多項選擇題商業(yè)性餐飲業(yè)主要包括（）。
A.飯店餐飲部
B.快餐
C.小吃店
D.家庭式餐館
最新試題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神（）？
題型：單項選擇題
餐廳進(jìn)行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？
題型：多項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項選擇題